Contrôle du taux de glucose

La glycémie est le taux de glucose, c'est-à-dire de sucre, dans le sang. Le sucre est l'un des nutriments essentiel au bon fonctionnement de notre organisme. De plus, une partie du glucose est transformé en glycogène qui fournit le corps en énergie.

Quelle différence entre glucose et glycémie ?

Le glucose est un glucide (sucre) simple alors que la glycémie représente son taux dans le sang.

La régulation de la glycémie dépend de l'action de différentes hormones : l'insuline produite par le pancréas fait baisser la glycémie, le glucagon, l'adrénaline, l'hormone et le cortisol augmentent le taux de glycémie. 

Mais les éléments externes jouent également sur son taux : notre alimentation, l'activité physique que nous pratiquons, ou non, le stress, bref, notre mode de vie en général.

Quel est le taux de glucose normal ?

Le taux de glucose normal se situe entre 0.70 et 1 gramme de glucose par litre de sang. Ce taux se modifie en fonction du stress, de la consommation d'alcool ou de tabac, ou encore des repas et, jusqu'à deux heures après le repas, le taux de glucose peut monter jusqu'à 1,4 g/litre. On considère être en présence de diabète lorsque ce taux dépasse les 1.26g/litre à jeun. Au contraire, on parle d'hypoglycémie lorsque le taux est inférieur à 0.70 g/litre de sang.

Que faire en cas de déséquilibre de son taux de glucose ?

Palpitations, bouffées de chaleur, nausée... Vous êtes peut-être victime d'hypoglycémie ? Que faire pour éviter le malaise et remonter votre taux de sucre ? Le premier réflexe à avoir en cas d'hypoglycémie consiste à ingérer des sucres rapides : biscuits, morceaux de sucre, fruits ou jus... Il est important de prévenir toute forme de déséquilibre en adaptant son mode de vie : avoir une alimentation régulière et bien répartie sur la journée ; éviter de manger beaucoup une seule fois par jour.

De la même manière, notre mode de vie peut nous aider à diminuer notre taux de glucose, notamment en perdant du poids en cas de surcharge pondérale (2 à 3 kg en moins peuvent s’avérer suffisants), en privilégiant une alimentation saine et équilibrée, en limitant l'alcool et le tabac et en pratiquant régulièrement une pratique sportive régulière.

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