Poudre de curcuma bio
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Poudre de curcuma, bon goût. Je l'utilise pour les soupes de légumes.
Cúrcuma en polvo, buen sabor. La utilizo para las sopas de verduras.
Traduit de naturitas.es
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Poudre de curcuma bio avis
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Description
La poudre de curcuma Eco de Bionsan est l'une des épices les plus appréciées de la cuisine indienne, c'est l'ingrédient central du curry. Elle se caractérise par sa couleur jaune dorée qui est donnée par son composant principal : la curcumine. Il possède de nombreuses propriétés, parmi lesquelles se démarquer : il favorise la digestion, détoxifie le foie, et stimule le système immunitaire.
Mode d'emploi
Il est recommandé de l'utiliser dans la cuisine comme assaisonnement dans des plats tels que le riz, les pâtes, la viande et le poisson, c'est même un substitut du safran ou du colorant alimentaire. Sa saveur est intense mais agréable et peut être appliquée à une grande variété de plats.
Précautions
Peut contenir des traces de gluten, de sésame, de soja et de fruits à coque.
Conditions de conservation
Conservez dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Poudre de curcuma (100%).
(*) Issu de l'agriculture biologique.
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