Bloc de sel de Perse
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Description
Ce bloc polyvalent est idéal pour rôtir, griller et servir, libérant peu de sel mais étant riche en oligo-éléments.
Indication
Sa technique de cuisson maintient la jutosité des aliments avec peu d'huile, rehaussant naturellement la saveur d'une variété de plats.
Dimensions : 2,5x10x20cm.
Mode d'emploi
Avec le bloc de sel vous pourrez préparer des grillades et rôtir des aliments allégés : viandes (steaks), volailles, poissons, légumes et crustacés, mais aussi refroidir, présenter et servir : tartare, carpaccio, salades, saumon fumé, fromages, desserts. et des fruits.
Ingrédients
Sel de Perse.
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