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Biográ
Tahini entier torréfié bio
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Biográ

Tahini entier torréfié bio

400 ml
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Évaluation du magasin (4.70 / 5) EXCELLENT
Tahin Entière Toastée Bio de Biogra est une pâte savoureuse et délicieuse à base de graines de sésame entières, torréfiées à basse température et soigneusement broyées. Grâce à la torréfaction, on obtient une saveur plus intense que crue.
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Description

Tahin Entière Toastée Bio de Biogra est une pâte savoureuse et délicieuse à base de graines de sésame entières, torréfiées à basse température et soigneusement broyées. Grâce à la torréfaction, on obtient une saveur plus intense que crue.

Indication

Ce type de sauce est idéal pour tartiner directement sur du pain, comme ingrédient essentiel du houmous et en complément d'autres recettes comme les boissons végétales, les pâtisseries, les sauces ou les pâtés de légumes. Idéal pour préparer des petits-déjeuners, des déjeuners, des collations ou pour donner une touche de variété à vos plats.

Mode d'emploi

Il est recommandé de goûter comme alternative aux produits laitiers. Non seulement il remplace le beurre ou la crème, mais dilué il permet d'obtenir rapidement un lait de sésame exquis. L'utilisation du sésame ajouté aux produits de boulangerie est également connue : gâteaux, pains, biscuits, gâteaux et pâtisseries ou comme ingrédient dans la sauce aux pois chiches houmous.

Précautions

Fabriqué dans un atelier qui utilise des produits laitiers, des œufs, du gluten, du soja, du sésame, des fruits à coque et du céleri.

Conditions de conservation

Conservez dans un endroit frais et sec.

Ingrédients

Graines de sésame entières grillées (100%)*.
(*) Issu de l'agriculture biologique.

SKU: LP-0188026
XXOPU24H
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Valeurs nutritionnelles

  • par 100 g
  • Valeur énergétique
    636 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    56.32 g
  • Acides gras saturés
    15.25 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    14.24 g
  • Sucres
    4.45 g
  • Fibres alimentaires
    7.09 g
  • Protéines
    14.56 g
  • Sel
    0.52 g
  • Calcium
    750 mg
  • Fer
    11.5 mg
  • Acides gras monoinsaturés
    19.19 g
  • Acides gras polyinsaturés
    21.61 g

Fiche technique

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