hokkaido adzuki

Description

Grâce au sol volcanique fertile d'Hokkaido, les haricots adzuki de cette région du Japon ont une saveur plus douce, plus douce et plus savoureuse. Ils font partie des légumineuses les plus digestes qui existent et se caractérisent par une valeur nutritionnelle élevée.

Indication

Ils peuvent être combinés avec n'importe quelle autre légumineuse, céréale ou légume ou assaisonnés avec de l'huile d'olive, de la sauce soja ou du gomasio. Ils sont également parfaits comme garniture.

Mode d'emploi

Il est recommandé avant la cuisson de réhydrater préalablement les azukis. Pour ce faire, plongez-les dans un récipient avec de l'eau froide et laissez-les tremper environ 12 heures.

Précautions

Peut contenir des fruits à coque.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil et de l'humidité.

Ingrédients

Haricots rouges secs*.
(*) Issu de l'agriculture biologique.