Farine De Noix De Coco Bio
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Caractéristiques du produit
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Fabriqué en France Produit frabriqué en France -
Commerce équitable Respect des producteurs, de leurs droits et de l'environnement -
BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
La Farine de noix de coco Bio de Comptoirs & Compagnie est produite à partir de chair de noix de coco fraîchement récoltée, issue d'une filière commerce équitable. La chair est pressée pour en extraire l'huile, séchée puis broyée en une poudre fine.
Indication
Cette farine obtenue du fruit de « l’arbre de vie », tel qu’on le surnomme en Asie, est naturellement sans gluten et riche en fibre.
Mode d'emploi
Il est conseillé d'utiliser dans différentes préparations culinaires (sauces, desserts…) et en remplacement total ou partiel de votre farine habituelle. À mélanger simplement avec de l’eau pour obtenir un délicieux lait léger et digeste.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Ingrédients
Farine de noix de coco Bio, origine Asie et issue du commerce équitable.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique442 Kcal
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Matières grasses / Lipides27.6 g
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Acides gras saturés25 g
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Glucides / Hydrates de carbone18.6 g
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Sucres16.2 g
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Fibres alimentaires31 g
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Protéines14.3 g
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Sel0.16 g
Fiche technique
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