Aliments vitaux au quinoa

Description

Le quinoa est une plante annuelle pouvant atteindre 2 mètres de hauteur, originaire des Andes et qui s'adapte parfaitement à la culture dans les climats tempérés.

Le quinoa est extrêmement facile à cultiver et est très productif. De plus, son aspect particulier en fait une belle plante, il vaut la peine de la cultiver même dans un petit jardin.

Couper les fleurettes au sécateur et envelopper chacune dans un sac en papier. Suspendez les sacs à l'envers dans un endroit sombre et sec pendant quelques semaines. Une fois secs, il suffit de frotter les fleurons entre les deux mains pour séparer les graines du reste.

Enfin, il vous faudra séparer les graines de quelques restes de légumes qui sont tombés, pour cela, sortez avec deux récipients et passez le Quinoa de l'un à l'autre, en tenant le bol supérieur bien haut pour que la brise emporte les restes de légumes, plus léger, mais déposez le Quinoa dans le bol en dessous.

Le quinoa contient tous les acides aminés essentiels pour l'organisme, est riche en fer et est la source la plus riche en protéines

Son aspect particulier en fait une belle plante, il vaut la peine de la cultiver même dans un petit jardin.

Composition de Aliments vitaux au quinoa

Graines de Quinoa écologiques.

Certificat

ES-ECO-019-CT Agriculture UE