Protéine végétalienne de myrtille

Description

Protéine développée avec des sources d'origine végétale, idéale pour les végétaliens ou les personnes intolérantes aux produits laitiers

Les protéines végétaliennes, en général, n'ont pas la même synthèse protéique que celles d'origine végétale, c'est pourquoi la solution a été d'ajouter de la L-Leucine pour essayer de rendre les protéines d'origine végétale similaires à celles d'origine animale. Pour atténuer tous les acides aminés limitants courants, la méthionine et la lysine, nous avons choisi d'utiliser l'isolat de protéines de pois (riche en lysine) et la protéine de riz (riche en méthionine) comme source principale.

De plus, compte tenu du besoin d'apport en vitamine B12, nous avons ajouté cette vitamine au produit pour aider les végétaliens les plus stricts à respecter la recommandation hebdomadaire de 2 000 à 2 500 µg de vitamine B12. Avec 5 shakes par semaine, ce montant serait déjà couvert. Bien entendu, la L-Leucine et la vitamine B12 sont également issues de la fermentation végétale, ce qui en fait un produit 100 % végétal.

Propriétés et avantages de Protéine végétalienne de myrtille

Goût de myrtille.

Comment prendre Protéine végétalienne de myrtille?

Dissoudre 30 g (1 mesure bien) de produit dans 200 ml d'eau.

Composition de Protéine végétalienne de myrtille

Isolat de protéine de pois, protéine de riz, L-leucine, arômes, colorant anthocyanique E-163, acidulant (acide citrique E-330), édulcorant (sucralose), cyanocobalamine (vitamine B12).

Pour 100g :
Vitamine B12 (1500 mcg), L-leucine (3,53 g), Acide aspartique (8,62 g), Acide glutamique (13 g), Alanine (3,42 g), Arginine (6,67 g), Cystéine (0,94 g), Phénylalanine (4,25 g), Glycine (3,17 g), Histidine (1,92 g), Isoleucine (3,47 g), Leucine totale (10,01 g), Lysine (5,26 g), Méthionine (0,85 g), Proline (3,47 g), Sérine (4,06 g). ), Tyrosine (3,06 g), Thréonine (2,86 g), Tryptophane (0,79 g), Valine (3,96 g).