Ce produit n'est plus disponible à la vente

Jean Hervé

Purée d'amande blanche sans cuisson

Name: Purée d'amande blanche sans cuisson
SKU: LP-0069400
Price: 17.75 EUR
Availability: OutOfStock

350 g

1 question

Skip to the end of the images gallery

-12%

Skip to the beginning of the images gallery

Évaluation du magasin (4.70 / 5) EXCELLENT

C'est une délicieuse purée d'amandes, cette purée est indispensable en cuisine comme substitut aux graisses animales

Voir la description

17,75 € Msrp Price 20,15 €

Ce produit n'est plus disponible à la vente

Évaluation du magasin (4.70 / 5) EXCELLENT

Caractéristiques du produit

Sans gluten
Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
Fabriqué en France
Produit frabriqué en France
BIO-ÉCO
Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.

Questions et Réponses (1)

Description

C'est une délicieuse purée d'amandes, cette purée est indispensable en cuisine comme substitut aux graisses animales

Indication

L'amande blanche ou amande décortiquée est l'amande sans la peau. Le pelage de l'amande s'effectue grâce à une opération purement physique, qui consiste à retirer la peau de l'amande entière, en l'humidifiant à la vapeur. Les amandes sont séchées à l'air chaud. Ce séchage doux et naturel améliore sa digestibilité, développe son arôme, préserve ses précieux acides gras et insaturés. Ensuite, ils sont broyés avec un broyeur de pierre et mis dans un bateau

Mode d'emploi

Il est recommandé d'ajouter des légumes en fin de cuisson, et remplace avantageusement la crème. Il sert également à compléter l'alimentation des enfants