Riz arborio blanc

Description

Riz arborio blanc de Priméal est une variété spéciale de riz idéale pour réaliser le risotto. A une texture à la fois fondante et ferme au coeur du grain.

Indication

Priméal est la marque bio référente de produits d'épicerie sèche vendue en magasins bio qui propose une large gamme de produits d'épicerie salée et sucrée. Elle utilise des ingrédients des terroirs français, tout en assurant une fabrication et un conditionnement local, en Ardèche, gage de la qualité française de nos savoir-faire.

Mode d'emploi

Il est recommandé de faire revenir 1 volume de riz arborio dans un peu de matière grasse avec éventuellement des oignons. Remuer jusqu'à ce que le grain commence à être translucide. Ajouter progressivement au moins deux volumes de bouillon chaud et poursuivre la recette du risotto que vous avez choisie (cuisson: environ 20 mn)

Conditions de conservation

À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

Ingrédients

Riz arborio blanc.