Grain de blé d'épeautre biologique
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale.
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Sans lactose Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces
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Organique Produit issus de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
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Sans sel Contient maximum 0,005 g de sodium ou la valeur équivalente de sel, pour 100g
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Faible teneur en matières grasses Ne contient pas plus de 3g de graisse pour 100g dans le cas d'un produit solide ou 1,5g de graisse pour 100ml si c'est un produit liquide.
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Biograd Spelled Cereals Bio de Biográ est un aliment riche en glucides, protéines et minéraux. Il est utilisé comme ingrédient pour faire des pains, des pains croustillants, des pâtisseries, des biscuits, des pâtés, de la bière, des pâtes et des crêpes.
Indication
Biográ est une marque de produits alimentaires certifiés biologiques avec une large gamme de produits végétaliens et végétariens pour profiter de la saveur unique des aliments biologiques et mener une vie saine et respectueuse de l'environnement.
Mode d'emploi
Il est recommandé de tremper pendant 8 heures. Portez l'eau à ébullition avec du sel et ajoutez les céréales. Laissez bouillir pendant 50 à 60 minutes (une part de céréales pour 3 ou 4 parts d'eau).
L'épeautre est utilisé comme ingrédient pour faire du pain, des biscuits...
Précautions
Peut contenir des crustacés, du poisson, des arachides, du soja, du lait, des fruits à coque, du céleri, de la moutarde, du sésame, des lupins et des mollusques.
Conditions de conservation
A conserver dans un endroit frais et sec, isolé du sol.
Ingrédients
Épeautre en grains de blé* (100%).
*Issu de l'agriculture biologique.
Certificat
ES-ECO-019-CT Agriculture de l’UE
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique344 Kcal
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Matières grasses / Lipides1.7 g
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Acides gras saturés0.2 g
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Glucides / Hydrates de carbone60 g
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Sucres0.7 g
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Fibres alimentaires10 g
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Protéines17 g
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Sel0.01 g
Fiche technique
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