Protéine de levure à la vanille pack XXL
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale.
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
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Sans colorants Ne contient pas de colorants
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Sans lactose Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces
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Sans conservateur Ne contient pas de conservateurs
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Sans additifs Ne contient pas d'additifs
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Sans saveurs artificielles Ne contient pas de saveurs artificelles
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Végétarien Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
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Sans sucres ajoutés Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté.
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Faible apport en calories Ne contient pas plus de 10 kcal (170 kJ)/100 g sans le cas d'un produit solide ou plus de 20 kcal (80 kJ)/100 ml si c'est un produit liquide
Description
La protéine de levure nutritionnelle Energy Feelings est un excellent super aliment
pour enrichir la valeur nutritionnelle de toute préparation puisqu'elle contient les 9 acides aminés essentiels.
Indication
La protéine de levure nutritionnelle Energy Feelings est extraite de levure nutritionnelle soigneusement cultivée à partir d'une souche de la levure primaire Saccharomyces cerevisiae dans de la mélasse de betterave purifiée. Plus tard, il est inactivé et séché dans un tambour à rouleaux qui le transforme en flocons homogènes. Étant inactive, cette levure ne ferait pas proliférer le développement des levures dans le tractus intestinal.
C'est un aliment aux propriétés nutritionnelles extraordinaires. Il est idéal pour enrichir l'alimentation des personnes en bonne santé et convalescentes, des enfants, des sportifs, des végétaliens ou des végétariens.
La protéine de levure nutritionnelle Energy Feelings est une source exceptionnelle de protéines de haute qualité. Il contient 82,4% de protéines biodisponibles, ce qui en fait l'un des aliments les plus riches en ce nutriment sur toute la planète.
Ce super aliment contient également des vitamines du groupe B, une quantité considérable de zinc, de calcium, de magnésium, de fer et de cuivre et une faible teneur en matières grasses.
Mode d'emploi
Il est recommandé d'en utiliser 30 à 60 g, à ajouter à une boisson végétale, du lait, du yaourt ou de l'eau au goût (environ 50/100ml). Il peut être saupoudré directement sur les salades et les plats préparés chauds et froids. Il est utilisé pour faire du "fromage" végétalien, à gratiner, comme ingrédient dans les garnitures. Il peut également être combiné avec des épices ou des herbes et faire des assaisonnements.
Rehausse les saveurs des ragoûts, sauces, pâtes, pizzas grâce à sa saveur rappelant le fromage. Il se dissout bien dans les milieux liquides et peut donc être utilisé pour enrichir les soupes et les crèmes. Dans les smoothies et les boissons végétales, en garniture des céréales du matin. Les applications culinaires sont pratiquement illimitées.
Conditions de conservation
Conserver dans des récipients fermés, à température ambiante, à l'abri de la lumière directe et dans des conditions sèches et propres. Il se conserve jusqu'à 24 mois dans son emballage d'origine scellé.
Ingrédients
Protéine de levure nutritionnelle Saccharomyces cerevisiae (97,5%) et arôme naturel de vanille.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique395 Kcal
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Matières grasses / Lipides4.9 g
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Acides gras saturésg
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Glucides / Hydrates de carbone9.8 g
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Sucres0.6 g
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Fibres alimentaires6.8 g
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Protéines82.4 g
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Sel0.1 g
Fiche technique
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