La levure de bière

Description

La levure de bière El Naturalista est un type de champignon unicellulaire et est utilisée pour faire de la bière. C'est un aliment à haute teneur en protéines, minéraux (phosphore, potassium, fer et calcium) et vitamines du groupe B (B1, B2, B3, B5, B6, B8 B9 et B12).

Indication

La levure de bière est riche en biotine (une vitamine importante pour la formation des cheveux, de la peau et des ongles). Il contient également des acides aminés essentiels, essentiels à la vie humaine et nécessaires à la production de globules rouges et blancs. En raison de son apport en chrome, il améliore le métabolisme des glucides et augmente les muscles et augmente l'apport d'énergie, c'est pourquoi de nombreux athlètes l'incluent dans leur alimentation. En raison de sa teneur en chrome, il est également associé à la réduction de la glycémie postprandiale et à la réduction des triglycérides et à une augmentation des HDL.

Propriétés: La levure de bière est utilisée comme purificateur de sang, donc sa consommation est liée à des problèmes de peau comme l'acné (tant qu'il ne s'agit pas de cas extrêmes, dans ce cas il est préférable de consulter le dermatologue). Il est traditionnellement consommé pour améliorer la santé des ongles et des cheveux. Il améliore notre système nerveux et grâce à sa teneur en vitamines B, il améliore notre humeur. En raison de sa teneur élevée en protéines, vitamines et minéraux, il est utilisé pour compléter les régimes végétariens ou déficients. En raison de sa richesse en fer, il est également utilisé comme complément dans les régimes alimentaires pour contrôler l'anémie. Ce supplément aide à réguler la fonction de l'intestin, en participant au renouvellement de la flore intestinale.

Mode d'emploi

Il est recommandé de manger au goût, il peut être ajouté aux repas ou aux jus.

Ingrédients

Levure de bière (100 g).