Flocons de levure de bière désamérisés
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale.
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BPA FREE Produit sans BPA, ne contient pas de BPA - Bisphénol A
Description
Cette levure de bière est déshydratée sans l'utilisation de produits chimiques, désactivée par la chaleur et séchée au rouleau. le résultat est des flocons beiges avec des notes de saveur légèrement amères et grillées. Teneur élevée en fer, potassium, thiamine B1, rivoflavine B2, niacine et vitamine B6.
Mode d'emploi
Il est recommandé d'ajouter 1 à 3 cuillères à soupe par jour dans les shakes et les boissons, comme les vinaigrettes et les mueslis. Mélanges d'assaisonnements, craquelins, produits à base de tofu, tartinades, soupes, sauces, etc.
Conditions de conservation
Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Ingrédients
Levure de bière en flocon désamer.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique335 Kcal
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Matières grasses / Lipides6.5 g
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Acides gras saturés1.2 g
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Glucides / Hydrates de carbone49.2 g
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Sucres5.8 g
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Fibres alimentaires30.2 g
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Protéines46.4 g
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Sel91 mg
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Potassium2500 mg
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Fer8 mg
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Vitamine B12 mg
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Vitamine B22 mg
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Vitamine B337 mg
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Vitamine B510 mg
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Vitamine B62 mg
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Biotine34 μg
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Vitamine B91026 μg
Fiche technique
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