Gomme de caroube
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale.
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
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Sans sucre Contient maximum 0,5 g de sucre pour 100 g
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Sans lactose Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
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C'était super pour moi de faire ce que je voulais. C'est très bon.
Me ha venido genial para hacer lo que quería. Es muy bueno.
Traduit de naturitas.es
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Gomme de caroube avis
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Description
La gomme de caroube 60g de Salud Viva est obtenue à partir des graines du caroubier, connu sous le nom de Ceratonia siliqua.
Pas de stéarate de magnésium, pas de dioxyde de silicium... Juste les ingrédients listés.
Mode d'emploi
Il est recommandé d'augmenter la viscosité et de donner une meilleure texture aux liquides.
C'est aussi un liant qui peut être utilisé à la place de la farine ou des jaunes d'œufs.
Les doses varient entre 3 et 11 grammes par kg.
Il peut se dissoudre à froid, mais se dissout plus facilement dans les liquides chauds.
Ingrédients
100% gomme de caroube écologique
*Sans OGM.
Certificat
ES-ECO-020-CV
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique34 Kcal
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Matières grasses / Lipides1 g
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Glucides / Hydrates de carbone75 g
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Sucres0 g
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Fibres alimentaires3 g
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Protéines7 g
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Sel0.25 g
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Acides gras monoinsaturés0.1 g
Fiche technique
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Questions et Réponses
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