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Mugi Miso non pasteurisé

350 g
SKU: LP-0001217
BM1OSQCG3KP
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Le Mugi Miso non pasteurisé de Terrasana est fabriqué à partir de soja et d'orge biologiques. Le miso est un mélange parfait des cinq saveurs: salé, sucré, aigre, aigre et umami. Il est idéal pour faire de la soupe miso, il se marie aussi bien avec les nouilles, les légumes et les plats de tofu.
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Description

Le Mugi Miso non pasteurisé de Terrasana est fabriqué à partir de soja et d'orge biologiques. Le miso est un mélange parfait des cinq saveurs: salé, sucré, aigre, aigre et umami. Il est idéal pour faire de la soupe miso, il se marie aussi bien avec les nouilles, les légumes et les plats de tofu.

Mode d'emploi

Il est recommandé d'utiliser pour assaisonner les soupes, les sauces, les légumes, la viande et le poisson.

Composition

Pour 100 g:

Eau, sel de mer, Eco Soy, Eco Barley, Koji Ferment.

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 g
  • Valeur énergétique
    145 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    5.6 g
  • Acides gras saturés
    0.7 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    9.5 g
  • Sucres
    5.6 g
  • Fibres alimentaires
    5.1 g
  • Protéines
    11.6 g
  • Sel
    11.5 g

Fiche technique