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Huile de Noix Extra Vierge du Périgord Bio

250 ml de huile
SKU: LP-0001402
B5U71MNZFBT
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L'huile de noix extra vierge du Périgord Bio de Amanprana est onctueuse avec une saveur de noisette prononcée. Il est fabriqué en pressant les noix séchées à froid, maintenant ainsi les saveurs et les valeurs nutritionnelles.
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Caractéristiques du produit

  • Vegan
    Ne contient aucun produit d'origine animale.
  • Sans gluten
    Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
  • Éco
    Produit issus de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
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Description

L'huile de noix extra vierge du Périgord Bio de Amanprana est onctueuse avec une saveur de noisette prononcée. Il est fabriqué en pressant les noix séchées à froid, maintenant ainsi les saveurs et les valeurs nutritionnelles.

Indication

Huile de noix extra vierge du Périgord Bio du verger de Franck Monsallier en Périgord, France. Les noix ne sont ni préchauffées ni grillées (la qualité est donc conservée). Mélange de 4 variétés de noix pour une saveur pure exquise. Les noix sont broyées avec un authentique moulin à granit, après quoi elles sont pressées dans la presse conçue par Franck Monsallier (cette presse ne crée pas de chaleur). Cette huile a un peroxyde inférieur à 2 mg et une acidité inférieure à 0,5%, ce qui est excellent.

Mode d'emploi

Il est recommandé de l'utiliser dans des plats froids.

Ingrédients

Pour chaque 100 g: polyphénols (290 mg), vitamine E (23 mg) et vitamine K (15 microgrammes). Source de coenzyme Q10, lécithine, stérols végétaux (B-sitostérol, Delta-5 Avenasterol, Campestérol et autres).

Valeurs nutritionnelles

  • par 15 ml
  • Valeur énergétique
    130 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    14 g
  • Acides gras monoinsaturés
    3 g
  • Acides gras polyinsaturés
    10 g

Fiche technique