orge miso
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Sans conservateur Ne contient pas de conservateurs -
Végétarien Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel -
Non pasteurisé Le produit n'a pas été pasteurisé -
BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Kenshô Barley Miso est un mugi miso à base d'orge et de soja. L'orge remplace le riz, il a donc une saveur beaucoup plus intense.
Mode d'emploi
Il est recommandé d'ajouter une cuillère à soupe dans les soupes (ajoutez une fois le feu éteint), remuez bien pour dissoudre. Il peut également être utilisé pour rehausser la saveur des légumes et des sauces ou comme substitut du sel.
Conditions de conservation
Conservez dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur pour une meilleure conservation.
Ingrédients
Soja*, Koji (orge* + koji kin) et Sel marin. * Issu de l'agriculture biologique.
Certificat
ES-ECO-019-CT
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique179 Kcal
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Matières grasses / Lipides5.5 g
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Acides gras saturés0.1 g
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Glucides / Hydrates de carbone18 g
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Sucres0.4 g
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Fibres alimentairesg
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Protéines12.4 g
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Sel11 g
Fiche technique
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Questions et Réponses
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