huile d'olive extra vierge
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La meilleure huile que j'ai essayée depuis longtemps
El mejor aceite que he probado en mucho tiempo
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EVOO de bonne qualité à un prix abordable.
Aove de buena calidad a precio asequible.
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huile d'olive extra vierge avis
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Description
L'huile d'olive extra vierge Oliznaga est une EVOO fabriquée fin octobre et début novembre, avec une sélection rigoureuse des meilleures olives Hojiblancas de la région même de Guadalteba.
Au nez, il est courageux, intense avec un arôme élevé de tomate avec de l'amande verte amère apparaissant de petites touches de fruits mûrs.
En bouche, il glisse, étant une huile onctueuse, fluide, douce, avec beaucoup de personnalité, marquant ces tons d'amande et de blé.
Une finale explosive aux tons épicés clôt cet EVOO avec une étape longue et intense. Classique, courageux et audacieux, c'est ainsi que se présente cet Extra Virgin polyvalent.
Indication
Extraction à froid avec une température de pâte de 24°C. Pas d'ajout d'eau.
Acidité 0,11
Couleur vert doré.
Mode d'emploi
Particulièrement indiqué pour l'utilisation de cru mais compatible avec des utilisations mixtes en cuisine.
Consommer au goût.
Conditions de conservation
Conservez dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge.
Olives 95% Hojiblanca / 5% Arbequina.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique900 Kcal
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Matières grasses / Lipides99.9 g
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Acides gras saturés16.5 g
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Glucides / Hydrates de carbone0 g
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Sucres0 g
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Protéines0 g
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Sel0 g
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Vitamine E21 mg
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Acides gras monoinsaturés78.3 g
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Acides gras polyinsaturés5.1 g
Fiche technique
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Questions et Réponses
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