poudre de curcuma

Le curcuma, également connu sous le nom de Curcuma longa, est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Zingibéracées.

On le trouve naturellement en Asie où il a d'abord été utilisé comme colorant entre 610 avant JC et 320 avant JC et a ensuite été inclus comme ingrédient et colorant alimentaire.

La tige souterraine, d'apparence similaire au gingembre, est extraite de cette plante et est utilisée fraîche ou sous différents formats, obtenus par un processus de séchage, pour la consommation humaine.

La poudre de curcuma peut être utilisée en la mélangeant directement dans des thés, de l'eau, des boissons végétales, des jus ou dans des smoothies.

Bien qu'il soit considéré que ses bienfaits sont mieux absorbés et qu'il est plus efficace, l'accompagner d'aliments tels que le poivre noir, les graisses végétales et les aliments riches en quercétine ou en acides gras oméga 3.

C'est pour cette raison qu'il a été intégré à la gastronomie et est généralement utilisé comme condiment ou épice dans les crèmes, les plats de riz, les soupes, les ragoûts, les biscuits ou dans les sauces comme le curry, où il est l'un de ses principaux ingrédients. Cependant, pour conserver toutes ses propriétés, il est recommandé de ne pas cuire plus de 15 minutes.

suppléments de poudre de curcuma

Le curcuma est considéré comme un super aliment et est largement utilisé dans l'alimentation des personnes qui suivent les principes de la philosophie ayurvédique, pour laquelle il est devenu connu et est crédité d'avantages pour une variété de conditions.

C'est pourquoi il est actuellement utilisé par beaucoup comme supplément nutritionnel, sous différents formats, afin de soulager certains inconforts ou conditions.

Avantages du curcuma :

1- Aide à soulager l'inconfort et l'enflure des muscles, des articulations et du tube digestif.
2- Contribue à une bonne digestion.
3- Fournit une action antioxydante et détoxifiante.
4- Il possède des propriétés cardioprotectrices et d'accélérateur du métabolisme.
5- Collabore au maintien sain du foie et de la vésicule biliaire.

acheter de la poudre de curcuma

Vous pouvez dès à présent acheter de la poudre de curcuma et bénéficier de toutes ses propriétés.

Chez Naturitas nous avons du curcuma dans différents formats afin que vous puissiez choisir celui qui correspond le mieux à vos besoins ; poudre de curcuma, huile essentielle de curcuma, spray de curcuma, flacons de curcuma, gélules de curcuma, comprimés de curcuma, thé de curcuma et même gommes de curcuma.

Avec nous, vous pouvez choisir votre format préféré parmi une grande variété et le commander et le recevoir dans le confort de votre maison.

De plus, nous avons nos propres produits de marque tels que la poudre de curcuma Bio avec les meilleurs ingrédients et un prix exceptionnel. N'y pense pas!