Soupe de poison

Description

Le bouillon d'épine de saumon biologique irlandais cuit pendant 20 heures et contient donc de nombreux nutriments et minéraux et tire sa saveur fine de l'anis étoilé, du fenouil et du céleri.

Le saumon d'eau sauvage pousse en eau plate dans une ferme piscicole durable en Irlande. En raison d'un bon élevage et d'une eau de haute qualité, l'aquaculture de la ferme piscicole est l'une des meilleures au monde.

Pourquoi du saumon biologique issu de l'aquaculture?

• Le saumon sauvage est en danger d'extinction, il vaut mieux ne pas l'acheter
• Le saumon sauvage provient souvent de populations polluées telles que l'océan Atlantique et n'est donc pas plus sain ni plus écologique que le saumon d'élevage.
• Avec le saumon biologique, le consommateur peut être sûr qu'aucun produit chimique n'a été ajouté et que le saumon n'a pas été traité avec des antibiotiques.

Mode d'emploi

Comment utiliser le bouillon d'arêtes de poisson :

• Buvez-le pur comme rituel de santé quotidien pour fournir des nutriments et des minéraux
• Pour rehausser les smoothies avec des nutriments issus du bouillon d'os de poisson biologique.
• Utiliser comme source de nutriments à faible teneur en calories pendant un régime ou un régime à jeun
• Utiliser comme base pour de délicieuses recettes, par exemple des soupes, des sauces, de la bouillabaisse

Ingrédients

Eau, Carcasses de Saumon* (19%), Poireaux*, Céleri*, Oignons*, Anis étoilé*, Fenouil*, Poivre*, Sel gemme*.
* issus de l'agriculture biologique contrôlée.

Certificat

DE-ÖKO-037 Agriculture UE/hors UE