prune umeboshi
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Caractéristiques du produit
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Fabriqué en France Produit frabriqué en France -
Sans conservateur Ne contient pas de conservateurs -
Sans arôme artificiel Ne contient pas d'arômes artificiels -
BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
L'Umeboshi est un fruit très acide qui fournit de l'acide citrique et du sel, sans provoquer de soif. Les prunes Umebosis sont très riches en protéines et minéraux (calcium, fer, phosphore) et favorisent le bon fonctionnement du foie, de l'estomac et des intestins. Elles peuvent également être consommées seules ou en accompagnement de riz, de légumes ou de légumineuses.
Mode d'emploi
Il est recommandé de le consommer tel quel au cours du repas en accompagnement de riz, de légumes ou de légumineuses. On peut également le cuisiner dans de la crème Kuzu.
Conditions de conservation
Conservez dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Prunes d'Umé*, Sel marin, Feuilles de Shiso*.
(*) Issu de l'Agriculture Biologique
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique25 Kcal
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Matières grasses / Lipides0.6 g
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Acides gras saturésg
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Glucides / Hydrates de carbone2.7 g
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Sucres0.5 g
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Fibres alimentairesg
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Protéines0.3 g
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Sel14 g
Fiche technique
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