Crêpes de riz brun biologique au quinoa

Description

Les Galettes de Riz Brun Bio au Quinoa de Santiveri, ne contiennent pas de gluten et sont donc tolérées par les patients intolérants au gluten. Pour toute la famille.

Indication

Ils peuvent remplacer le pain et les tortillas dans les repas, les collations et les canapés. Idéal pour accompagner le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Le quinoa a été l'aliment de base des Incas pendant des milliers d'années jusqu'à l'arrivée des conquérants, qui ont remplacé sa culture par du maïs et des pommes de terre. Aujourd'hui, il est à nouveau cultivé dans les Andes, en Angleterre et certaines de ses variétés, dans divers pays. Le quinoa (Chenopodium quinoa Willd) n'est pas à proprement parler une céréale bien qu'il forme des grains ou des graines, c'est une plante annuelle à larges feuilles appartenant à la famille des Chénopodiacées, à laquelle appartiennent également les betteraves, les épinards et les bettes.

En plus des graines, les feuilles cuites sont également utilisées comme légumes frais. Les galettes de riz complet au quinoa pour leur légèreté, leur volume élevé et leur faible valeur calorique, sont très utiles dans les régimes amaigrissants, en remplacement du pain ou de l'omelette. Ils contribuent également à donner une sensation de satiété afin qu'ils puissent être consommés comme collation pour freiner l'appétit. Les galettes de riz complet au quinoa sont sans gluten et donc tolérées par les patients intolérants au gluten. Pour toute la famille. Ils peuvent remplacer le pain et les tortillas dans les repas, les collations et les canapés. Idéal pour accompagner le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Ils peuvent être consommés seuls ou accompagnés de sucré (confitures, miel) ou salé (pâtés, margarines, beurre) etc. Si le produit devient mou, faites-le chauffer au micro-ondes pendant quelques secondes car cela lui redonnera sa texture croquante.

Ingrédients

Pour 100 g :

Riz brun (89,9%), Quinoa (9%).

Certificat

ES-ECO-016-CL