MyConatur
Sucre de coco écologique
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Sucre de coco écologique

500 g de poudre
-15%
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Myconatur Eco Coconut Sugar est un délicieux édulcorant avec une touche caramélisée qui donne aux desserts une saveur authentique. Format idéal pour la pâtisserie et la grande consommation.
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Caractéristiques du produit

  • Vegan
    Ne contient aucun produit d'origine animale.
  • Sans gluten
    Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
  • 100% naturel
    Elaboré avec des produits naturels
  • Sans lactose
    Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces
  • Végétarien
    Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
  • Sans sucres ajoutés
    Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté.
  • Faible apport en calories
    Ne contient pas plus de 10 kcal (170 kJ)/100 g sans le cas d'un produit solide ou plus de 20 kcal (80 kJ)/100 ml si c'est un produit liquide
  • BIO-ÉCO
    Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  • BPA FREE
    Produit sans BPA, ne contient pas de BPA - Bisphénol A

Description

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Description

Myconatur Eco Coconut Sugar est un délicieux édulcorant avec une touche caramélisée qui donne aux desserts une saveur authentique. Format idéal pour la pâtisserie et la grande consommation.

Indication

Le sucre de coco est un édulcorant extrait du nectar sucré des fleurs du cocotier. Ces fleurs passent par un processus d’évaporation, ce qui donne le sucre apprécié.
Sa couleur est brun foncé et il présente une texture dense une fois cristallisée, son aspect étant très proche de celui du sucre de canne.
Son pouvoir sucrant est de 1:1 par rapport au sucre et il possède un faible indice glycémique (IG 35).

  • Récipient en verre, avec scellé de sécurité.
  • Sans allergène et sans gluten.
  • Convient aux végétaliens et végétariens.

Mode d'emploi

Il est recommandé de l'utiliser dans la préparation de desserts et pour sucrer des boissons, comme le café ou les infusions.

Conditions de conservation

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil et des odeurs agressives.

Ingrédients

Sucre de coco* (100%).
(*) Issu de l'agriculture biologique.

SKU: LP-0199546
G2WQB5UR

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 g
  • Valeur énergétique
    390 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    0.21 g
  • Acides gras saturés
    0.21 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    95 g
  • Sucres
    73 g
  • Fibres alimentaires
    0.1 g
  • Protéines
    1.4 g
  • Sel
    0.15 g

Fiche technique

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