Flocons d'algues Agar Agar
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Sans conservateur Ne contient pas de conservateurs -
BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
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Super, j'en utilise souvent, donc ce format est très économique par rapport aux petits sachets du commerce. Je recommande vivement !
Super, j'en utilise souvent, donc ce format est très économique par rapport aux petits sachets du commerce. Je recommande vivement !
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C'est un excellent produit 100 naturel
Es un producto 100 natural excelente
Traduit de naturitas.es
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Eh bien j'aime faire des flans
Bueno, me gusta para hacer flanes
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J'aime la texture, bien que les flocons soient difficiles à ajouter aux céréales.
Me gusta su textura aunque para echar a los cereales resulta duros los copos
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Flocons d'algues Agar Agar avis
Based in 4 reviews
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Description
Les Flocons d'algues Agar Agar d'Algamar est la gélatine marine de la plus haute qualité. Cette fibre soluble à saveur neutre est extraite de l'algue Gelidium sesquipedale. On l'emploie en tant qu'épaississant et gélifiant pour les desserts : tartes, compotes, confitures, crèmes, sorbets, jus de fruits.
Mode d'emploi
Il est recommandé de consommer sous forme de gélatine dans les desserts: gâteaux, confitures, gelées, crèmes, glaces, jus, lait, laits frappés, fruits hachés. Faire bouillir pendant 8 minutes.
Pour faire de la gélatine dure: 1 cuillère à soupe (environ 3 grammes) par 1/2 litre de liquide. Laisser refroidir.
Pour la consistance du flan: 1 cuillère à soupe par litre. Laissez refroidir. En tant qu'épaississant au goût neutre, il est également idéal pour les gâteaux, ragoûts, purées et sauces salés.
Précautions
Peut contenit des traces de crustacés, de gluten, de soja, de sésame et de céleri.
Conditions de conservation
Conserver dans un sac fermé.
Ingrédients
Agar agar.
Certificat
ES-ECO-022-GA
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique164 Kcal
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Matières grasses / Lipides0.2 g
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Acides gras saturés0.1 g
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Glucides / Hydrates de carbone0.4 g
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Sucres0.5 g
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Fibres alimentaires79.4 g
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Protéines0.4 g
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Sel1.03 g
Fiche technique
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