Algue Agar Agar en poudre
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Caractéristiques du produit
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
100% naturel Elaboré avec des produits naturels -
Sans lactose Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces
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Je suis prêt à faire les crèmes de lait.
Je m'en sert pour faire des "crèmes" de lait.
Traduit de naturitas.it
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Je l'utilise pour les desserts à condenser
Lo uso para postres para condensar
Traduit de naturitas.es
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Il fonctionne bien et c'est le moins cher que j'ai trouvé
Funciona bien y es la mas economica que he encontrado
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Algue Agar Agar en poudre avis
Based in 26 reviews
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5 stars22
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4 stars4
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3 stars0
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2 stars0
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1 star0
Description
Agar Agar Powder de Porto Muiños est la gelée de la mer. Il est utilisé comme épaississant, stabilisant et gélifiant dans: confitures, gelées, jus, compotes, gâteaux, puddings, crème anglaise, crème glacée, mayonnaise et autres sauces.
Indication
Il se distingue par sa teneur élevée en fibres et est riche en minéraux tels que le sodium, le potassium, le calcium et le magnésium.
Mode d'emploi
Il est recommandé de verser la poudre d'agar agar sur l'eau et de l'agiter jusqu'à dispersion complète. Chauffer à ébullition et agiter pour une dissolution complète. Laisser refroidir.
Ingrédients
Algues Agar-Agar
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique188 Kcal
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Matières grasses / Lipides0.5 g
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Acides gras saturés0.1 g
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Glucides / Hydrates de carbone2.7 g
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Sucres0.5 g
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Fibres alimentaires85 g
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Protéines0.5 g
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Sel0.45 g
Fiche technique
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Questions et Réponses
5 des question
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