NAT-ALI
Agar-agar
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Agar-agar

500 g de poudre
-18%
Évaluation du magasin (4.70 / 5) EXCELLENT
L'Agar Agar Sac de Natali est un gélifiant alimentaire végétal naturel, extrait d’algues marines sauvages rouges (Gelidium sesquipedale). L’agar-agar est un mucilage incolore, inodore qui permet de texturer des mets salés ou sucrés (aspic, terrine, dessert, crème, gel
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Caractéristiques du produit

  • BIO-ÉCO
    Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.

Description

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Description

L'Agar Agar Sac de Natali est un gélifiant alimentaire végétal naturel, extrait d’algues marines sauvages rouges (Gelidium sesquipedale). L’agar-agar est un mucilage incolore, inodore qui permet de texturer des mets salés ou sucrés (aspic, terrine, dessert, crème, gel

Indication

Natali est une marque distribuée par Nature et Aliments. L'entreprise formule et conditionne à ses marques toutes une gamme de préparations en poudre : entremets, potages, aides culinaires... et ce dans un outil 100% bio

Mode d'emploi

Il est recommandé de délayer 4 g par litre (les quantités sont à adapter selon les préparations).

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

Ingrédients

Agar-Agar.

SKU: LP-0108832
BBFU14HX0FQ

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 g
  • Valeur énergétique
    713 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    0.5 g
  • Acides gras saturés
    0.1 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    0.5 g
  • Sucres
    0.5 g
  • Protéines
    1.3 g
  • Sel
    0.78 g

Fiche technique

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