Millet brun entier

Description

Le millet brun est une céréale naturellement sans gluten, qui (comme le millet doré) peut être utilisée dans diverses préparations culinaires comme garniture de légumes de saison, dans les soupes, pour faire d'excellentes croquettes. Son origine remonte à l'Asie centrale et orientale, dès l'époque des Égyptiens. Il est connu en Europe depuis le Moyen Âge, jouant un rôle très important dans la nutrition du monde occidental.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.

Ingrédients

Millet brun biologique sans gluten.

Agriculture: UE