Levure sèche sans gluten Eco
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale.
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
Description
Levure sèche sans gluten Bioreal La longue durée de conservation et la facilité d'utilisation font de la levure sèche biologique Bioreal une bonne alternative ou un complément à la levure biologique fraîche.
- Utilisez-le pour tous les produits de boulangerie
- Utiliser selon n'importe quelle recette de levure typique - pour augmenter encore la qualité du produit de boulangerie, fournir une température de pâte un peu plus élevée et un temps de montée / montée de la pâte plus long
- Odeur et goût de levure sèche conventionnelle
- Durée de conservation 12 mois dans son emballage d'origine non ouvert (à conserver dans un endroit frais et sec)
Mode d'emploi
Mélanger le contenu de l'enveloppe avec la farine (ne pas dissoudre directement dans l'eau). Procédez ensuite comme de la levure ordinaire.
Précautions
Conditions de conservation
Conservez dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Levure*.
(*) culture biologique contrôlée.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique302 Kcal
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Matières grasses / Lipides4 g
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Acides gras saturés1 g
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Glucides / Hydrates de carbone17 g
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Sucres0.5 g
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Fibres alimentaires31 g
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Protéines34 g
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Sel1 g
Fiche technique
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