farine de chia
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Caractéristiques du produit
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Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Écocert Produit certifié ECOCERT -
Sans sucres ajoutés Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté. -
BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
La farine de chia mérite d'être qualifiée de super aliment puisqu'elle est une excellente source de fibres et d'antioxydants, de calcium, de protéines et d'acides gras oméga 3 (acide alpha-linolénique) ALA d'origine végétale.
Indication
C'est un aliment très adapté aux personnes qui souhaitent suivre un régime à base de glucides à libération très lente, c'est-à-dire à index glycémique très bas.
Très bonne option pour les diabétiques.
Dates intéressantes:
La farine de chia est obtenue par pression à froid de la graine de chia (Salvia Hispanica). Cette farine est riche à près de 98 % en fibres, en plus de contenir du magnésium, du phosphore, du potassium, du calcium et des vitamines, principalement du groupe B.
Mode d'emploi
La farine de chia peut être consommée directement en accompagnement de n'importe quel plat préparé de céréales, de légumineuses, de pâtes ou de salades, et même de smoothies, car elle se dissout et s'hydrate directement et plus rapidement que les graines de chia.
Il peut également être utilisé en confiserie avec la farine habituelle.
Ingrédients
Farine de Chia 100% Biologique
Allergènes : SANS GLUTEN. PAS DE TRACES* d'agriculture biologique.
Certificat
ES-ECO-023-MA
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique318 Kcal
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Matières grasses / Lipides10.2 g
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Acides gras saturés1.2 g
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Glucides / Hydrates de carbone1.9 g
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Sucres0.2 g
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Fibres alimentaires36.4 g
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Protéines36.4 g
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Sel0.01 g
Fiche technique
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