Farine de blé tendre type 0
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Caractéristiques du produit
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Fabriqué en Italie Produit fabriqué en Italie
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Farine de blé tendre de type 0 moulue à basse température au moulin à eau, procédé qui protège le germe de blé. Issu de céréales locales cultivées dans le centre de l'Italie, c'est une farine tout usage. Emballé dans un sac en papier.
Précautions
Peut contenir du soja et de la moutarde.
Ingrédients
Farine de blé tendre de type 0.
Certificat
IT-BIO-006 Agriculture Italie.
Valeurs nutritionnelles
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par 1000 g
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Valeur énergétique351 Kcal
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Matières grasses / Lipides1.4 g
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Acides gras saturés0.3 g
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Glucides / Hydrates de carbone71.2 g
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Sucres1.9 g
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Fibres alimentaires1.9 g
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Protéines12.5 g
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Sel69 g
Fiche technique
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