fleur d'hibiscus broyée
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Description
L'herbe de fleur d'hibiscus broyée Herbaldi est une préparation à base d'extraits secs de la fleur de cette plante médicinale, utilisée à des fins curatives depuis l'Antiquité. La phytothérapie joue aujourd'hui un rôle important et cette plante a diverses manières de l'ingérer, notamment en tisanes et en infusions.
Indication
La fleur d' hibiscus est une fleur aromatique à laquelle on attribue de nombreuses propriétés médicinales et est très appréciée en cuisine pour sa saveur acide piquante qui se marie très bien avec certaines sauces à la place du citron ou du vinaigre. Il est également courant de l'utiliser pour colorer les recettes, car il a une coloration rougeâtre très caractéristique.
Mode d'emploi
Il est recommandé d'utiliser deux cuillères à soupe par litre d'eau chaude. Laisser infuser plusieurs minutes.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante.
Ingrédients
Fleur d'hibiscus (100%).
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