Substitut de Café Chicorée Torréfiée

Description

Le Substitut de Café Chicorée Torréfiée d'Aromandise possède un format inédit en infusette qui vous comblera de saveurs caramélisées et d'une douce amertume, tout en légèreté. Sa saveur corsée finalement assez proche de celle du café, n'est pas moins délicieuse et constitue un substitut idéal.

Indication

Les racines de chicorée torréfiées consommées en boisson chaude sont très populaires dans le Nord de la France. La chicorée connaît encore aujourd’hui un grand succès dans les familles. Elle a été cultivée en Europe comme plante médicinale pendant le Moyen Âge. Mais son véritable essor est lié au blocus de l’Angleterre opposé à la France de Napoléon.

La chicorée est idéale pour ceux qui souhaitent retrouver les saveurs du café adoucies et sans caféine. Ce format en infusette permet de faciliter sa consommation avec de l'eau chaude, infusée à l'eau froide au frigo ou encore frappée.

L'utilisation la plus courante est sous forme de boisson chaude ou froide : l'association de laits végétaux ou animaux, de diverses sources sucrantes voire d'épices ou d'associations de graines torréfiées entre elles, donnent une grande variété de goûts et de propriétés. Au naturel, frappée avec des glaçons, ou encore conservée au frigo pour l'été, les usages vont de la boisson quotidienne à faible pouvoir calorique, au substitut de café, en passant par l'infusion aux vertus diverses.

Mode d'emploi

Il est recommandé d’infuser pendant 3 minutes sur 200 ml d’eau pour une boisson chaude ; infuser pendant 8 heures sur 1,5 litre d’eau avec 3 sachets pour une boisson froid et infuser pendant 5 minutes et placer dans un verre de glace pour un frappé.

Ingrédients

Racine de pissenlit, Racines de chicorée torréfiées.