Protéine de soja à texture fine biologique
Économisez avec ces packs
-
La livraison en point relais GRATUITE dès 69€ d'achat!
-
Paiement sécurisé avec:
-
Caractéristiques du produit
-
Vegan Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Sans additifs Ne contient pas d'additifs -
Végétarien Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel -
BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
-
Bonne taille et bonne qualité.
Buen tamaño, y buena calidad.
Traduit de naturitas.es
Voir l'original
Protéine de soja à texture fine biologique avis
Based in 1 review
-
5 stars0
-
4 stars1
-
3 stars0
-
2 stars0
-
1 star0
Description
Le soja texturé biologique est un aliment végétal qui, lorsqu'il est cuit, a une texture similaire à celle de la viande hachée. Il contient une quantité appréciable d'isoflavones ayant une fonction antioxydante dans l'organisme.
Indication
La protéine de soja organique texturée est un produit déshydraté obtenu à partir de farine de soja. Étant d'origine végétale, la protéine de soja peut être utilisée comme substitut de la viande. C'est un produit à faible teneur en graisses saturées et en sel, sans sucres, une excellente source de fibres et très riche en protéines et en glucides de qualité. En plus d'une très bonne texture et saveur, on peut également trouver de nombreuses propriétés nutritionnelles bénéfiques qui nous invitent à consommer du soja texturé dans une alimentation équilibrée.
Mode d'emploi
Il est recommandé d'hydrater les graines de soja texturées avant la cuisson, pour cela, placer les graines de soja dans un récipient profond et couvrir avec deux fois la quantité d'eau en volume. En 15 minutes, il est prêt à être utilisé. L'utilisation d'eau chaude accélère le processus et fait gagner du temps. Une bonne alternative à l'eau est d'hydrater le soja dans un bouillon pour qu'il prenne sa saveur et nécessite moins d'assaisonnement. Le soja absorbe le liquide et augmente trois fois sa taille. Si la quantité de soja hydraté est dépassée, elle peut être conservée au réfrigérateur, dans un récipient hermétiquement fermé, pendant trois ou quatre jours.
Précautions
Peut contenir des traces de gluten, sésame, soja et fruits à coque.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Protéine de soja biologique (100%)
Certificat
ES-ECO-019-CT
Valeurs nutritionnelles
-
par 100 g
-
Valeur énergétique348 Kcal
-
Matières grasses / Lipides7.3 g
-
Acides gras saturés1 g
-
Glucides / Hydrates de carbone15.4 g
-
Sucres10 g
-
Fibres alimentaires20.7 g
-
Protéines44.6 g
-
Sel0.02 g
Fiche technique
-
Il n'y a pas encore de questions pour cet article.
Questions et Réponses
1 des question
Faites une question sur cet article et vous recevrez des réponses d'une grande communauté de Naturlovers
Si vous ne trouvez pas le mail dans votre boite de réception, regardez dans le dossier spam