Mix' galettes petit épeautre & soja

Description

Les Galettes riz de Camargue nature 100% France de Primeal sont idéaux pour réaliser en un clin d'œil un accompagnement savoureux, coloré et source de protéines végétales complémentaires grâce à l'association du petit épeautre et du soja.

Indication

Dans cette savoureuse recette, le potimarron et les graines de tournesol relèvent le goût typique du petit épeautre. Personnalisez vos galettes en y ajoutant des légumes râpés, du fromage et les aromates de votre choix. Vous pouvez les déguster chaudes ou froides, accompagnées d'une salade verte ou de légumes selon vos envies. Source de protéines et de fibres. Sans sel ajouté.

Mode d'emploi

Il est conseillé de mélanger un sachet de Mix'Galettes avec le même volume d'eau bouillante (soit 280ml) et saler. Laisser épaissir quelques minutes. Ajuster l'assaisonnement et l'eau si nécessaire, mélanger. Former des petites galettes directement dans une poêle huilée à l'aide d'une cuillère et cuire quelques minutes de chaque côté. Pour varier (attention, recette non vegan), remplacer les 280ml d'eau par 1 œuf et 200ml d'eau bouillante.

Précautions

Peut contenir des traces de sésame et fruits à coque.

Conditions de conservation

À conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière

Ingrédients

Flocons de petit épeautre bio (gluten) (35%), Flocons d'avoine bio (gluten), Flocons de soja bio (13%), Flocons de seigle bio (gluten), Graines de tournesol bio, Potimarron bio, Oignon bio, Miso bio (soja bio, orge bio (gluten), sel marin, huile de tournesol bio), Psyllium bio, Persil bio, Épices bio.

Certificat

FR-BIO-01