Mélange de pain protéiné
Caractéristiques du produit
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Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
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Sans conservateur Ne contient pas de conservateurs
Description
Préparation pour le pain protéiné par Ultimate Italia est un mélange pour obtenir un excellent pain protéiné avec l'ajout de graines.
Indication
Avec de fines graines de superaliments, 40% de protéines et des ingrédients naturels. Savoureux comme celui de votre boulanger de confiance; Super croquant et incroyablement doux.
Mode d'emploi
Il est recommandé de mélanger le mélange à pain avec de l'eau dans un rapport de 1: 1, jusqu'à l'obtention d'une pâte uniforme; laisser reposer la pâte pendant 30 minutes; le travailler ensuite pendant encore une minute et le mettre immédiatement dans un moule à pâtisserie légèrement graissé à l'huile; cuire ensuite sur la grille centrale du four préchauffé à 175 ° C pendant environ 20 minutes.
Précautions
A consommer dans les deux jours suivant la cuisson. De plus, il est possible de diviser le pain en tranches à congeler au congélateur et à décongeler au besoin, il peut contenir des traces d'arachides et de noix.
Conditions de conservation
Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et dans un endroit sec
Ingrédients
Mélange de protéines (isolat de protéines de lactosérum, poudre de blanc d'oeuf, isolat de protéines de soja), mélange de graines (graines de lin foncé, graines de citrouille, graines de tournesol, graines de sésame), farine de noix de coco, fibre de psyllium (plantago psyllium: cuticule), fruit oligosaccharide, beurre de cacao, tartrate monopotassique, acide de carbonate de sodium, amidon de maïs, fibre de cacao, sel d'hymalaia, lécithine de tournesol
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Matières grasses / Lipides17.7 g
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Acides gras saturés2.9 g
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Glucides / Hydrates de carbone13.9 g
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Sucres2.2 g
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Fibres alimentaires22.7 g
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Protéines40 g
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Sel1.6 g
Fiche technique
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