Huile d'olive extra vierge Gourmet Picual Lata

Description

Picual est une Vierge Extra de récolte précoce, extraite à froid et obtenue par des procédés mécaniques, qui est présentée dans un verre opaque pour préserver le contenu des agents externes.

Indication

Très complexe au nez, avec un arôme intense de feuille d'olivier, de tomate, d'artichaut et une touche de pomme verte comme arôme secondaire.
Ce monovariétal de picual a une entrée douce et nette en bouche, une amertume et un piquant équilibrés et très agréables avec un arôme complexe d'amande, d'artichaut, de feuille et surtout de tomate.

Mode d'emploi

Il est recommandé d'habiller des salades de laitue, de tomate, de scarole, il se marie parfaitement avec les légumineuses et le riz, c'est le complément idéal pour donner une saveur et une couleur très suggestives lors de la finition de tout plat de viande, de poisson, d'un tartare ou d'un délicieux Carpaccio.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Ingrédients

Huile d'olive extra vierge d'olives Picual (100%).