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Gomasio Bio

100 g
SKU: LP-0001186
BP9M8HOGHH4
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Biogra Bio gomasio a été fabriqué selon une formule japonaise traditionnelle. Une fois les grains de sésame sélectionnés, ils sont torréfiés avec des grains de sel marin non raffiné. Enfin, le mélange est finement broyé pour favoriser l'apport des principes actifs du sésame. Le sésame à l'état naturel fournit une grande quantité de protéines (24%), de lécithine, d'acides gras insaturés, de minéraux (calcium et phosphore). Dans la culture alimentaire japonaise, le gomasio est considéré comme un aliment alcalinisant.
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Caractéristiques du produit

  • Bio
    Produit issus de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  • Vegan
    Ne contient aucun produit d'origine animale.
  • Sans OGM
    Ne contient pas d'Organisme Génétiquement Modifié
Plus d'infos
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Description

Biogra Bio gomasio a été fabriqué selon une formule japonaise traditionnelle. Une fois les grains de sésame sélectionnés, ils sont torréfiés avec des grains de sel marin non raffiné. Enfin, le mélange est finement broyé pour favoriser l'apport des principes actifs du sésame. Le sésame à l'état naturel fournit une grande quantité de protéines (24%), de lécithine, d'acides gras insaturés, de minéraux (calcium et phosphore). Dans la culture alimentaire japonaise, le gomasio est considéré comme un aliment alcalinisant.

Mode d'emploi

Il est recommandé comme condiment pour les salades, les soupes, les pâtes, les légumes, les sauces et
plats de cuisine en général. Utilisez env. 1 cuillère à café de dessert par plat individuel.

Précautions

Fabriqué dans une usine qui utilise des produits laitiers, des œufs, du gluten, du soja, du sésame, des noix et du céleri.

Ingrédients

Sel de mer, sésame rôti.

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 g
  • Valeur énergétique
    621 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    52.95 g
  • Acides gras saturés
    4.65 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    0.21 g
  • Sucres
    0 g
  • Fibres alimentaires
    15.8 g
  • Protéines
    24 g
  • Sel
    2 g

Fiche technique