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Beurre de Coco

200 g
SKU: LP-0001450
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La pulpe de noix de coco Dr Goerg Premium Bio, est 100% pur beurre de noix de coco biologique, 100% adapté à l'alimentation crue naturelle, 100% végétalien. 100% équitable, honnête et durable, 100% d'élaboration avec des noix de coco bio fraîchement récoltées.
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Caractéristiques du produit

  • Bio
    Produit issus de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  • Vegan
    Ne contient aucun produit d'origine animale.
  • Sans gluten
    Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
  • Sans lactose
    Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces
  • Sans additifs
    Ne contient pas d'additifs
  • Commerce équitable
    Respect des producteurs, de leurs droits et de l'environnement
Plus d'infos
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Description

La pulpe de noix de coco Dr Goerg Premium Bio, est 100% pur beurre de noix de coco biologique, 100% adapté à l'alimentation crue naturelle, 100% végétalien. 100% équitable, honnête et durable, 100% d'élaboration avec des noix de coco bio fraîchement récoltées.

Indication

Dr. Goerg garantit la fraîcheur du moment de la récolte: élaboration dans les 72 heures après la récolte, sans additifs, sans gluten, sans lactose, non raffinée, non désodorisée, non durcie, non blanchie.

Mode d'emploi

Il est recommandé avec les soupes, les sauces, les vinaigrettes, les plats au curry et la cuisine asiatique. Pour pouvoir l'étaler facilement, il doit être à une température d'environ 24 ° C, donc ce n'est pas une mauvaise idée de le chauffer au bain-marie ou de le placer près d'un radiateur. Le beurre de noix de coco offre une saveur maximale même en petites quantités. Pour la friture, nous recommandons d'utiliser de l'huile de noix de coco biologique extra vierge de première qualité, car le beurre de noix de coco n'est pas aussi résistant à la chaleur. C'est la seule limite à l'utilisation du beurre de coco.

Conditions de conservation

Le beurre de noix de coco biologique Dr. Goerg a une durée de conservation pouvant aller jusqu'à deux ans. Le beurre de coco doit être conservé fermé, à température ambiante et à l'abri de la lumière directe du soleil. À des températures inférieures à 24 ° C, le beurre se solidifie. Cela n'affecte en rien ses propriétés. Pour l'utiliser à l'état liquide, il peut être chauffé au bain-marie sans nuire à sa qualité.

Certificat

DE-ÖKO-003

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 g
  • Valeur énergétique
    677 Kcal
  • Matières grasses / Lipides
    64.6 g
  • Acides gras saturés
    60.8 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    7.7 g
  • Sucres
    7.4 g
  • Fibres alimentaires
    17.3 g
  • Protéines
    7.6 g
  • Sel
    0.1 g

Fiche technique