Couscous de maïs et de riz

Description

Le couscous de maïs et le riz Fior di Loto sont fabriqués avec la méthode traditionnelle de préparation du couscous, mais en utilisant de la farine de sarrasin qui le rend naturellement sans gluten et une source de fibres.

Mode d'emploi

Il est recommandé de le mettre dans un bol et de verser de l'eau bouillante ou du bouillon dessus, en remuant doucement pour éviter la formation de grumeaux. En quelques minutes, il augmentera et sera prêt à accompagner n'importe quel plat. Une alternative de style traditionnel est la cuisson à la vapeur qui l'améliore encore.

Ingrédients

farine de maïs biologique, farine de riz biologique.