Quinoa royal tricolore
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Description
Le quinoa royal tricolore EcoAndes est un mélange de quinoa royal rouge, noir et blanc. Par rapport à d'autres variétés de quinoas, ils ont une meilleure qualité de protéines, de minéraux et de vitamines. (phosphore, potassium, magnésium, calcium, entre autres). C'est un aliment facilement digestible.
Indication
Il contient de grandes quantités d'antioxydants, dont la quercétine et le kaempférol.
Contient des fibres solubles qui aident à réduire le taux de sucre dans le sang, abaissent les lipoprotéines, augmentent la sensation de satiété.
L'indice glycémique du quinoa est faible, mais sa teneur élevée en glucides doit être prise en compte.
Le régime alimentaire actuel a tendance à être pauvre en certains minéraux dont le corps a besoin, en particulier en magnésium, potassium, zinc et (surtout pour les femmes) en fer. Le quinoa est riche en ces quatre mêmes minéraux, en particulier le magnésium.
Le quinoa est un aliment très riche en protéines et est souvent recommandé aux sportifs qui souhaitent augmenter ou maintenir leur masse musculaire.
Mode d'emploi
Il est recommandé pour 1 portion de quinoa royal tricolore EcoAndes d'utiliser 3-4 portions d'eau. Laissez mijoter jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
Conditions de conservation
Conserver à température ambiante à l'abri du soleil. Durée de vie moyenne de 24 mois, à condition que les conditions de stockage soient respectées.
Ingrédients
Quinoa royal blanc * (60%), quinoa royal rouge * (20%), quinoa royal noir * (20%).
(*) issu de l'agriculture biologique.
Certificat
ES-ECO-023-MA
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique366.25 Kcal
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Matières grasses / Lipides6.65 g
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Acides gras saturés0.71 g
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Glucides / Hydrates de carbone69.89 g
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Sucres0.23 g
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Fibres alimentaires14 g
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Protéines9.71 g
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Sel0.08 g
Fiche technique
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