Soja Jaune
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Soja jaune de Fructivia est une légumineuse très nourrissante. Le soja est une excellente source de protéines végétales.
Indication
Les produits Fructivia vous proposent, entre autres, le meilleur des aliments sains notamment des concentrés, des fruits aux extraits de plantes, des boissons aux plantes et aux fruits 100% naturelle ou encore, des super-aliments en poudre.
Mode d'emploi
Il est recommandé d'effectuer un trempage pendant une nuit avant de cuire les graines de soja pendant au moins 3 heures. Ce temps de cuisson est nécessaire pour une bonne digestibilité. De préférence, ne pas consommer cru. Les graines de soja se consomment aussi bien chaudes que froides, incorporées dans des salades, des ragoûts, des plats mijotés.
Ingrédients
100% soja jaune*
*issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-10
Valeurs nutritionnelles
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par 100 g
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Valeur énergétique386.7 Kcal
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Matières grasses / Lipides18.3 g
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Acides gras saturés2.4 g
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Glucides / Hydrates de carbone6.3 g
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Sucres5.7 g
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Fibres alimentaires22 g
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Protéines38.2 g
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Sel0.01 g
Fiche technique
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